Феттучини в томатно-сливочном соусе

1. Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. 2. Слейте воду, оставив 1 стакан воды от макарон. 3. Растопите оливковое и сливочное масло на среднем огне. 4. Мелко порубите лук и чеснок и поджарьте на масле 1–2 минуты.

5. Залейте томатным соусом, добавьте соль, перец и щепотку сахара. 7. Все перемешайте и варите на слабом огне в течение 25–30 минут, периодически помешивая. Затем снимите с огня и добавьте сливки, сыр по вкусу и приправу. 8. Верните фетучини в соус и перемешайте, добавьте б