avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты с картофелем и морковью
Котлеты с картофелем и морковью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты с картофелем и морковью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Качеева
Эти котлеты готовить просто и быстро, получаются пышные и вкусные.

Ингредиенты

  • Фарш /свинина и говядина/ 500 г
  • Средняя морковь 1 шт.
  • Средний картофель 1 шт.
  • Яйцо 1
  • Молоко 1 ст. л.
  • Лук
  • Чеснок по вкусу
  • Сыр
  • Мука для панировки
  • Масло для жарки
  • Соль
  • Перец
  • Вода 0,5 стак.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Готовим фарш, в него добавляем мелко нарезанный лук и чеснок
2
Морковь натираем на мелкой терке
3
Картофель натираем на мелкой терке и отжимаем, удаляем лишнюю жидкость
4
Смешиваем фарш, морковь, картофель, яйцо, молоко, солим и перчим
5
Хорошо промешиваем и формируем котлеты и обваливаем в муке
6
В это время сковороду нагреваем на сильном огне и наливаем масло для жарки
7
На горячую сковороду выкладываем котлеты, обжариваем с двух сторон, убавляем огонь в почти готовые котлеты добавляем немного воды, посыпаем их сыром, и доводим до готовности под крышкой.
8
Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями