avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты с картофелем и морковью

Котлеты с картофелем и морковью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Качеева
Эти котлеты готовить просто и быстро, получаются пышные и вкусные.

Ингредиенты

  • фарш /свинина и говядина/ 500 гр
  • средняя морковь 1 шт
  • средний картофель 1 шт
  • яйцо 1
  • молоко 1 ст л
  • лук
  • чеснок по вкусу
  • сыр
  • мука для панировки
  • масло для жарки
  • соль
  • перец
  • вода 0,5 ст

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Готовим фарш, в него добавляем мелко нарезанный лук и чеснок
2
Морковь натираем на мелкой терке
3
Картофель натираем на мелкой терке и отжимаем, удаляем лишнюю жидкость
4
Смешиваем фарш, морковь, картофель, яйцо, молоко, солим и перчим
5
Хорошо промешиваем и формируем котлеты и обваливаем в муке
6
В это время сковороду нагреваем на сильном огне и наливаем масло для жарки
7
На горячую сковороду выкладываем котлеты, обжариваем с двух сторон, убавляем огонь в почти готовые котлеты добавляем немного воды, посыпаем их сыром, и доводим до готовности под крышкой.
8
Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!