Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя ветчина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🌳
Обожаю это блюдо. Это и полноценный обед и отличный перекус. Ветчина получается очень...
Ингредиенты
- куриного филе грудки 300 грамм
- куриного филе с бедра 300 грамм
- замороженных овощей 200-300 грамм
- Соль нитритная 1 ч. л
- черного молотого перца 1 ч.л.
- гранулированного чеснока (порошок) 5-6 грамм
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мелко рубим куриное филе грудки и бедра. Добавляем специи: соль, чеснок, перец. Добавляем размароженые овощи. У меня смесь: зелёный горошек, кукуруза, морковь и болгарский перец. Все хорошенько перемешиваем.
2
Плотно утрамбовываем в колбасную оболочку. Крепко завязываем и ставим в духовку при 120' на 1 час - 1 час 30 минут.
3
Обычно я готовлю ветчину вечером, даю есть остыть в духовке, а затем в холодильник на ночь. Утро все готово. Приятного аппетита.
4
Если у вас нет специальной колбасной оболочки, не унывайте. Возьмите пакет из под молока или сока срежьте верхушку и натрамбуйте мясным фаршем пакет. Поставьте его вертикально в кастрюлю с кипящей водой, чтоб вода не попадала в пакет с ветчиной и варить около 1 часа на медленном огне.
5
Всем приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
