Кер-у-сус (Ешь и молчи)

Name: Кер-у-сус (Ешь и молчи)
Ingredients: баранины:; топленого масла,; репчатого лука,; томата-пюре,; картофеля;; соль,; перец,; разная зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олег-BUXER

Ингредиенты

баранины: На 150 г

топленого масла, 20 г

репчатого лука, 30 г

томата-пюре, 20 г

картофеля; 100 г

соль,

перец, по вкусу

разная зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мякоть баранины (1-го сорта) нарезать поперек мышечной ткани кусочками длиной 2-Зсм, толщиной 1 см, посолить, посыпать перцем, перемешать, положить на противень с разогретым маслом и жарить до полуготовности. Затем добавить мелко нарезанный репчатый лук, отдельно поджаренный томат- пюре, посыпать нарезанной зеленью, противень закрыть крышкой и довести мясо до готовности. Подать кер-у-сус с жареным картофелем,

...