Отбивные из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Очень нежные и мягкие получаются отбивные.
Ингредиенты
- свинины(корейки) 1 кг
- средних помидор 4-5 шт
- петрушки Пучок
- сыра 400 гр
- соль, черный молотый перец По вкусу
- Сметана
- Раст масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо промываем и нарезаем на медальоны,отбиваем.Делаем смесь из соли и перца. Натираем этой смесью отбивные. Затем одну сторону промазываем сметаной.Ставим в холодильник примерно на полчаса.
2
Промываем помидоры и петрушку. Помидоры нарезаем на тоненькие кружки, петрушку мелко. Сыр трем на средней терке.
3
На отбивные укладываем петрушку, а затем помидоры.
4
Смазываем противень раст маслом. В разогретую духовку до 180 градусов ставим отбивные примерно на 20-25 минут. За 5 минут до готовки посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881431
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!