Солянка

Name: Солянка
Ingredients: колбаса докторская,; колбаса копченая,; сосисок; соленые огурцы,; маслины б/к,; лимон; томатной пасты,; масло подсолнечное; соль,перец; крупные картошки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Аллахвердиева🌳

Ингредиенты

колбаса докторская, 300 гр

колбаса копченая, 300 гр

сосисок 300 гр.

соленые огурцы, 300 гр

маслины б/к, 0,5 банки

лимон 1 шт.,

томатной пасты, 2 ст.ложки

масло подсолнечное 80 гр.

соль,перец

крупные картошки 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюлю наливаем воды 3 литра,ставим на огонь,картофель чистим,моем,режем мелкими брусками и в кастрюлю.

Ставим сковороду с маслом на газ,соломкой режем сосиски,всю колбасу и обжариваем слегка,добавляем томатную пасту, 2,3 ложки воды.отдельно на сковороду нарезаем соломкой огурцы и обжариваем.Добавляем к картошке колбасу и огурцы,варим до готовности картофеля.

После режем маслины тонко кружками,лимон режем пополам и каждую половину на тонкие ломтики.Все в кастрюлю.Кипятить еще 5 минут.Подавать со сметаной.

...