Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Сафина
Ингредиенты
яйца 2
воды 1 ст
растительного масла 3 ст л
Муки примерно(сколько возьмёт тесто) 700 гр
Для фарша:
свинины 500 гр
говядины 500 гр
лука 500 гр
Специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбить, добавить воду и масло, посолить, ввести муку сколько возьмёт тесто. Не сильно крутое, должно быть мягкое, поддаватливое. Это тесто можно раскатывать без муки. Оставляем отдыхать накрыв плёнкой.
2
Мясо перекручиваем на мясорубке, лук мелко режем и в фарш, добавляем специи по вкусу. Соль, чёрный перец, хмели-сунели.
3
Раскатываем тесто, не тонко, блюдцем вырезаем кружки, на середину выкладываем 1-2 ст л фарша и скрепляем как на фото
4
Варим в мантоварке, пароварке. Подаём с любимым соусом.
4.82117
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!