Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Сафина
Ингредиенты
- яйца 2
- воды 1 ст
- растительного масла 3 ст л
- Муки примерно(сколько возьмёт тесто) 700 гр
- Для фарша:
- свинины 500 гр
- говядины 500 гр
- лука 500 гр
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца взбить, добавить воду и масло, посолить, ввести муку сколько возьмёт тесто. Не сильно крутое, должно быть мягкое, поддаватливое. Это тесто можно раскатывать без муки. Оставляем отдыхать накрыв плёнкой.
2
Мясо перекручиваем на мясорубке, лук мелко режем и в фарш, добавляем специи по вкусу. Соль, чёрный перец, хмели-сунели.
3
Раскатываем тесто, не тонко, блюдцем вырезаем кружки, на середину выкладываем 1-2 ст л фарша и скрепляем как на фото
4
Варим в мантоварке, пароварке. Подаём с любимым соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!