Манты с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
Тааааа дам!!!!! Да простят меня постящиеся и худеющие 🤐
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 3 стакана
- яйцо 1
- Примерно 0,3 часть стакана ледяной воды
- Соль
- Начинка:
- Вырезка говядины 300-400 гр
- репчатого лука 1 головка
- средние картофелины 2
- Приправа Зира, соль, перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто. Муку высыпаем в большую миску, в центре делаем углубление, вбиваем яйцо и начинаем размешивать, постепенно вливая воду.
2
Воды может потребоваться чуть больше.
3
Посыпаем стол мукой и выкладываем тесто. Сначала тесто будет довольно крутым, но по мере вымешивания станет эластичным и гладким. Формируем шар и оставляем отдохнуть, прикрыв плёнкой.
4
Мясо режим на мелкие кубики (лучше подмороженное 😉), добавляем мелко нарезаный лук, картофель и все приправы (по своему вкусу). Тщательно вымешиваем..
Раскатываем тонко тесто, чтобы наши манты получились одинаковыми я вырезаю форму по обычному блюдцу, кладу начинку и леплю мантышку.
5
Вот и все 🤗 Готовлю в мультиварке на режиме варка на пару, 45 мин. Предварительно смазав каждую мантышку растительным маслом, чтобы не прилипли 👍Приятного аппетита! 😋
6
Подписывайтесь, готовитьте вместе со мной https://www.instagram.com/blacklady898/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Утащила себе рецепт, обязательно попробую приготовить! Спасибо 🌷🌷🌷
7 марта 2018 г.
Ответить
Манты - это божественно 😇все хочу сделать, никак руки не доходят... Но ваше фото проявило аппетит 🤤
13 апреля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!