Куриная котлета-«ватрушка» с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
Ингредиенты
- куриного мяса или сразу фарша 500 грамм
- яйцо 1
- луковица 1
- грибов, я брала шампиньоны 250 грамм
- сметаны 100-150 грамм
- сыра 100 грамм
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим фарш из мяса или берём готовый. Лук проворачиваем вместе с мясом в мясорубке или измельчаем блендером. Можно натереть на тёрке. Добавляем яйцо, соль, перец, тщательно вымешиваем.
2
Грибы мелко режем пластинками и обжариваем до готовности. В конце солим и добавляем сметану. Перемешиваем.
3
Формируем котлеты в форме ватрушек с выемкой сверху. В выемки раскладываем грибную начинку. Посыпаем тертым сыром. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40.
4
Подаём с любым гарниром. У меня кус-кус с овощами.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5498
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!