Маринованные патиссоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Leyla 🌳
Вот уже лет десять мариную по этому рецепту, и огурцы, и помидоры. Это очень лёгкий...
Ингредиенты
Патиссоны
Помидоры
Морковь
Чеснок
Зонтики укропа, гвоздика, лавр листья, вишневые листья и
Листья смородины, перец горошком, соль и уксусная кислота
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В стерилизованные 3 литровые банки кладём зонтики укропа, 3 зубчика чеснока, 5-6 горошины перца, 3 гвоздики, патиссоны и другие овощи, сверху опять зонтики укропа, 3 стол ложки соли, 2 столовые ложки сахара и заливаем холодной водой (у меня со скважины), прикрываем стерилизованными крышками.
2
Застилаем дно кастрюли (у меня 15 литровая) влажным кухонным х/б полотенцем, ставим банки (3 банки 3 литровые), заливаем холодной водой и ставим на огонь. Как только закипит, убавляем немного огонь и варим ещё 12 минут, ни больше ни меньше.
3
После достаем банки, добавляем по 1 чайной ложке уксусной кислоты (эссенцию), закатываем, переворачиваем и укутываем теплым одеялом. Оставляем на сутки.
4.812002
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Но я не добавляю туда листья смородины и вишни.
15 апреля 2019 г.
Ответить
Я лист смородины тоже никогда не добавляю, а вишнёвые бывает кладу. Спасибо за ответ
15 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!