avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринованные патиссоны
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Маринованные патиссоны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Leyla 🌳
Вот уже лет десять мариную по этому рецепту, и огурцы, и помидоры. Это очень лёгкий...

Ингредиенты

  • Патиссоны
  • Помидоры
  • Морковь
  • Чеснок
  • Зонтики укропа, гвоздика, лавр листья, вишневые листья и
  • Листья смородины, перец горошком, соль и уксусная кислота

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В стерилизованные 3 литровые банки кладём зонтики укропа, 3 зубчика чеснока, 5-6 горошины перца, 3 гвоздики, патиссоны и другие овощи, сверху опять зонтики укропа, 3 стол ложки соли, 2 столовые ложки сахара и заливаем холодной водой (у меня со скважины), прикрываем стерилизованными крышками.
2
Застилаем дно кастрюли (у меня 15 литровая) влажным кухонным х/б полотенцем, ставим банки (3 банки 3 литровые), заливаем холодной водой и ставим на огонь. Как только закипит, убавляем немного огонь и варим ещё 12 минут, ни больше ни меньше.
3
После достаем банки, добавляем по 1 чайной ложке уксусной кислоты (эссенцию), закатываем, переворачиваем и укутываем теплым одеялом. Оставляем на сутки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4