Запечённая курочка, фаршированная сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фэя
Очень сочно и очень вкусно. Курочка должна пролежать в маринаде не менее 12часов....
Ингредиенты
- целая курочка 2 кг
- фиников 100 грамм
- инжира 100 грамм
- кураги 100 грамм
- изюма 100 грамм
- апельсина 2
- лимон 1
- оливковое масло 200 грамм
- соль,специи
- листья салата, помидоры, овощи и тд для украшения и гарнира
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миске делаем соус из оливкового масла, специи разных,соли, выжимаем апельсиновый сок и лимонный тоже. Курочку фаршируем всеми сухофруктами, остатком апельсина и лимона. Заливаем часть соуса. Зашиваем зубочистками.
2
Курочку смазываем обильно соусом. Закрываем крышкой. Отправляем в холодильник на 12-15часов.
3
Разогреть духовку до 180 градусов, положить курочку на гриль подставку и включить конвертерный двухсторонний режем на 1час. Кстати в этом же противне поставьте жариться баклажанам, болгарским перцам и моркови на гарнир. Через полчаса, смазать оливковым маслом курочку и повернуть если нужно. Вытащить курочку, украсить сухофруктами и листьями салата. Наслаждаться вкусом😉😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
