
Щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
#марафон3 #мяснойсуп
Ингредиенты
- Кость мясная 1 шт
- Картофель 4 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 1 шт
- Капуста 1/4 небольшого кочана
- Соль и перец
- Масло растительное
- Свежая зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кость отварить в подсоленной воде 1,5-2 часа.
2
Картофель очистить, нарезать кубиком, добавить в кастрюлю.
3
Морковь и лук очистить, измельчить, помидор нарезать кубиком. Обжарить овощи на раст.масле, посолить и поперчить, всыпать в кастрюлю. Варить 5 минут.
4
Капусту нашинковать, добавить в суп. Варить 10-15 минут. Перед подачей присыпать мелко рубленной свежей зеленью.



4.921148
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями