Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фил
Тесто на пиве
Ингредиенты
- Тесто:
- Пива светлого 1 ст.
- Яйцо 1 шт.
- Мука сколько возьмет тесто 500 гр.
- Соль Щепотка
- Начинка:
- Любой фарш
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Вода
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тесто: яйцо, соль и пиво быстро взбить, и добавляем муку. Замесить тесто. Оставить его отдохнуть.
2
Берем фарш или делаем сами, добавляем в него мелко порезанный лук, соль, перец, воду. Фарш должен получиться, как сметана.
3
Раскатываем тесто, но не сильно тонким, чтобы не лопались и не трескались. Лепим наши чебуреки. Фарша кладем в меру. Я делаю чебуреки не толстыми, так они и сочные и в меру тонкие.
4
Обжариваем с двух сторон в разогретой сковородке. Масло должно быть такое кол-во, чтобы чебуреки были покрыты чуть больше, чем на половину. Очень хрустящие и сочные получаются чебуреки.
5
Приятного аппетита 🥐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98633
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1