
Плов из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор rimma🏃♂️
#марафон#блюдаизкурицы#плов
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- риса 3 стакана
- большая морковь 1
- репчатого лука 1 шт.
- чеснока 3 зуб.
- Смесь специй
- Соль
- подсолнечного масла 1 стакан
- Вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриную грудку нарезать кусочками. Морковь нарезать крупной соломкой.
2
Мелко нарезать лук и чеснок.
3
В казан налить подсолнечное масло. Добавить куриное мясо, обжарить. Добавить лук и обжарить.
4
Добавить морковь, обжарить 7 минут.
5
Добавить чеснок и чайную ложку зиры. Обжарить.
6
Рис хорошо промыть,налить воды на на два пальца выше риса. Добавить к мясу, перемешать, довести до кипения.
7
Добавить оставшиеся специи (паприка, сухой чеснок, кориандр, куркума, тмин, чили), соль. Перемешать, убавить огонь и варить до готовности.
8
Добавить лавровый лист. И через 2 минуты выключить огонь. Дать постоять несколько минут. Плов готов.



4.94976
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями