
Шурпа 🥩🍀🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ханум Эмирбекова🏃♂️
Замечательный #мяснойсуп,очень вкусный и полезный!Его очень просто и легко готовить,так...
Ингредиенты
- Говядины 700 г
- Картофеля 700 г
- Болгарского перца 350 г
- Помидоров 300 г
- Моркови 250 г
- Лука 250 г
- Чеснока 3 зуб.
- Том. пасты 3 ст. л.
- Кинза
- Соль,перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук мелко режем и обжариваем в кастрюле на раст.масле.Мясо режем небольшим кубиком,добавляем к луку и обжариваем.Затем добавляем помидор нарезанный кубиком,перец соломкой и морковь натертую на крупной терке.
2
Добавляем томат.пасту, все перемешиваем и тушим 2 минуты.Затем заливаем кипятком,так чтобы вода покрывала овощи с мясом и тушим 20-30 минут,время зависит от готовности мяса.Затем добавляем нарезаный картофель,соль,перец,снова доливаем воды и варим 10-15 минут до готовности картофеля.
3
В конце выдавливаем чеснок и даем супу настояться минут 10-15.При подаче посыпаем зеленью,очень подходит сюда кинза🍀🍀🍀Приятного вам аппетита!🧡🧡🧡



4.851659
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями