avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заварные кольца
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Заварные кольца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Косарева
#заварноетесто

Ингредиенты

  • молоко 125 г
  • вода 125 г
  • соли щепотка
  • сахар 8 г
  • сливочное масло 82,5% 100 г
  • мука 150 г
  • яйца 225 г

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Смешать с сотейнике молоко, воду, соль, сахар, масло и довести до кипения. Сразу всыпать муку и энергично замешать однородное тесто. Снять с огня и переложить в другую посуду. Дать тесту остыть 20 минут и ввести яйца по 1 шт, каждый раз хорошо вымешивая до гладкости.
2
Разогреть духовку до 200°. Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой и отсадить кольца диаметром 10 см. Припылить сахарной пудрой и поставить в духовку на 40 мин, убавив температуру до 180°. Остывшие разрезать поперек и начинить кремом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1