Гречневая каша "Любимая"

Лук нарезала очень мелко, помидор - мелкими квадратиками. В казанке в небольшом количестве растительного масла слегка спассеровала овощи, затем туда же выложила гречку, посолила и залила кипятком. Жидкости должно быть примерно на 2 см выше продуктов. Накрыла крышкой и варила на минимальном огне до готовности гречки. Параллельно отварила брокколи.

Вот такой вот горшочек (1 л) с ароматной кашей получился. На него у меня ушло 3 пакетика крупы "Увёлка". Количество овощей-на ваш вкус (я израсходовала 1/2 большой луковицы и 1,5 средних помидорки).