
Пирог с консервированными грушами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
#Марафон3
Нежнейший бисквит с сочными грушами
Ингредиенты
- яиц 5
- сахара 0,5 ст
- муки 0,5 ст
- ванильного сахара 1 ч л
- консервированных груш 300 г
- соли Щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца разбить в большую глубокую миску. Добавить сахар и щепотку соли.Миксером или блендером взбивать на высокой скорости до тех пор, пока яично-сахарная смесь не превратится в пышную белоснежную массу — это займет минут 5-7.
2
Просеять в миску муку и добавить ванильный сахар, после чего аккуратно, чтобы не нарушить воздушную структуру взбитых с сахаром яиц, вымешать нежное густое тесто. Смазать маслом форму.
3
Уложить часть груш на дно, залить тестом, выложить оставшиеся груши и поставить в разогретую до 180 С духовку примерно на 30-40 минут. Готовность, как всегда, проверять зубочисткой.
4
Готовому пирогу дать отдохнуть в форме минут 10, после чего достать, разрезать на порционные кусочки. Можно посыпать сахарной пудрой — через ситечко, чтобы не было комочков. Еще вкуснее - полить кусочки пирога заварным кремом



5471
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями