
Суфле из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Вкусный ужин.#марафон3
4 порции
Ингредиенты
- куриная или говяжья печень 250-300 гр
- яйца 2
- 🥕 1
- луковица 1
- муки 5-6 ст л
- соли 0,5 ч л
- перец по вкусу
- сливок или молока 50 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Печень прокрутить на мясорубке.
2
Лук и морковь то же прокрутить и соединить с печенью.
3
2 яйца отдельно сбить миксером и соединить с печенью.Добавить сливки 10% или молоко.Хорошо перемешать.
4
Добавляем соль,черный перец по вкусу и 5-6 ст л муки,просеянной.Все перемешать.
5
Форму смазать сливочным маслом,вылить тесто,оно должно быть как на оладьи.Выпекаем до готовности.При температуре 180 гр,30 минут.
6
Готовое суфле нарезаем,на порции.



4.98677
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями