Яйца в футляре

Name: Яйца в футляре
Ingredients: яйцо ;; мясо; белый хлеб (мякиш);; луковица; панировочные сухари; горчица; перец, соль, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элеонора Пучина 🏃‍♂️

В любое меню на Пасху обязательно включены вареные яйца, но с этим продуктом можно...

Ингредиенты

яйцо ; – 5 шт.
мясо – 250 г;
белый хлеб (мякиш); – 1 кусок
луковица – 1 шт.;
панировочные сухари – 100 г;
горчица – 2 ч. ложки;
перец, соль, зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пропускаем через мясорубку мясо(мясо я отварила и измельчила блендером.Считаю что сырое мясо не успеет во фритюре приготовиться и останется сырым.), размоченный хлеб и лук. Фарш солим, перчим, добавляем зелень и горчицу. Три яйца варим вкрутую, оставшиеся два сырых взбиваем. Вареное яйцо заворачиваем в фарш, обмакиваем сначала во взбитые яйца, а после в панировочные сухари. Обжариваем во фритюре до готовности.

Цыплят вылупившихся из яиц слепила из картофельного пюре,во внутрь нафаршировала мясом,сверху обваляла в желтке.Очень вкусное блюдо получилось на радость деткам и взрослым!