Баклажаны в кляре с соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Katerina Khilman
Ингредиенты
- баклажа 2 шт
- яйца 2 шт
- чеснока (на любителя-+) 2 зубчика
- сметаны 4 ложки
- Зелень
- Мука
- Соль
- Масло растительное
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим соус. Сметану немного солим, добавляем измельчённый чеснок и зелень.
2
Моем, обрезаем плодоножку, нарезаем кольцами.
3
В тарелке взбиваем два яйца. Баклажаны обмакиваем в яйце, обваливаем в муке и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом. Не много подсаливаем.
4
Обжариваем с двух сторон, выкладываем на тарелку и мажем соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!