Баклажаны в кляре с соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Katerina Khilman
Ингредиенты
баклажа 2 шт
яйца 2 шт
чеснока (на любителя-+) 2 зубчика
сметаны 4 ложки
Зелень
Мука
Соль
Масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим соус. Сметану немного солим, добавляем измельчённый чеснок и зелень.
2
Моем, обрезаем плодоножку, нарезаем кольцами.
3
В тарелке взбиваем два яйца. Баклажаны обмакиваем в яйце, обваливаем в муке и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом. Не много подсаливаем.
4
Обжариваем с двух сторон, выкладываем на тарелку и мажем соусом.
4.821908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!