
Курица в имбирно-чесночном соусе с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Ингредиенты
- имбирь тертый 1 ч.л.
- курица 1 шт
- батат 2 шт
- чеснок тертый 1 ч.л.
- растительное масло 2-3 ст.л.
- баклажан 2 шт
- перец болгарский 1 шт
- зелени петрушки и кинзы 2 пучка
- Соль, перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Курицу разрезать на части.
2
Смешать имбирь, чеснок, соль, перец и 2 ст.л. масла. Обмазать этим соусом курицу и поставить мариноваться на 30 минут.
3
На дно формы выложить слоем петрушку и кинзу.
4
Сверху положить нарезанные кружками толщиной 1-1,5 см баклажаны и батат.
5
Поверх овощей положить курицу. Между кусочками выложить нарезанный полосками перец. Полить маслом.
6
Запекать при t 220° 45-50 минут.



4.921100
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями