Плов из индейки и булгура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Elena
#марафон
Ингредиенты
- Бедро индейки 700 г
- Булгур 300 г
- Морковь 3 шт
- Лук 2 шт
- Специи для плова
- Куркума 1 ч.л
- Чеснок 2 головки
- Оливковое масло 3 ст л
- Вода горячая
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки. Лук нарезать кубиками, Морковь - небольшими полосками.
В мультиварку налить масло и обжарить на функции "Жарка" лук и морковь, затем добавить мясо и обжаривать примерно минут 10.
Добавить все специи, перемешать.
Уложить на мясо 2 головки чеснока и выложить сверху булгур. В горячей воде растворить 1 ч.л. соли и вылить в мультиварку, чтобы вода покрыла булгур примерно на 1.5 см.
2
Переключить на режим "Плов" и готовить примерно 20 минут. Попробовать на готовность и соль. Если булгур не готов, добавить еще чуть-чуть воды и соли, и готовить еще 5 минут.
Разложить по тарелкам, украсить зеленью и тушёные чесноком.
3
Ещё больше моих рецептов можно найти в Инстаграм: https://instagram.com/pp_eda_helika?utm_source=ig_profile_share&igshid=1uijgrpl5opdz
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831895
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!