Три шоколада

Name: Три шоколада
Ingredients: бисквит:; сахара; яйца; муки; какао; желатина; воды; белого шокол; черного шокол; молочного шоколад; сливок; сахара; яиц

Рецепт с фото пошаговый

Автор наргиза юнусова 🏃‍♂️

хэштэг#марафон

Ингредиенты

бисквит:

сахара 100 гр

яйца 3

муки 90 гр

какао 15 гр

желатина 50 гр

воды 250 гр

белого шокол 100 гр

черного шокол 100 гр

молочного шоколад 100 гр

сливок 450 гр

сахара 300 гр

яиц 9

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Бисквит; Форму смазать маслом застелить бум.Сахар взбить с яйцами.муку смешать с какао.все перемешать и выложить в форму выпекать 10 мин.180-200 ГР.

Желатин замочить в воде и оставить на 2 часа.У вас должно получится 300 гр желатина. разделить по 100 гр на 3 части.

1 слой: 100 гр черн. шоколада растопить на водяной бане. Взять три чашки.в первой взбить 150 гр сливок. 2 чашке 50 гр сахара 3 желтка.в 3 чашке 50 гр сахара и 3 белка.

Берем форму выкладываем корж.Сливки взбитые перемешиваем с взбитыми желтками и белками добавляем желатин 100 гр распущенный и шоколад.это все нужно мешать руками.и выливаем на наш корж. уберем в холодильник пока не застынет.

И так поступаем дальше с молочным и белым шоколадом.на первый взгляд покажется тяжело. а на самом деле легко и вкусно.

...