Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусные гнезда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олечка Синеокова
#марафон
Ингредиенты
- Фарша 300 г
- Макарон "гнезда" 8 шт.
- Лук 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Воды 1,5 стак.
- Соль, перец
- Зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала нарезаем мелко лук, трем морковь на крупной терке. Разогреваем растительное масло в сковороде и выкладываем часть лука, немного обжариваем и добавляем морковь. Дарим на среднем огне, до золотистого цвета.
2
Соединяем оставшийся лук и специи с фаршем и все вымешиваем руками. Плотно начинаем макаронные гнезда фаршем.
3
В морковь с луком добавляем томатную пасту, соль и чёрный перец. Перемешиваем и жарим ещё 1 минуту. Вливаем примерно 0,5 л кипятка и хорошо размешиваем.
4
Укладываем фаршированные гнёзда в сковороду. Доливаем столько кипятка, чтобы они были до верха погружены в жидкость (иначе верхушка останется жесткой). Доводим до кипения. Сковороду закрываем плотной крышкой и огонь убавляем до минимума. Тушим фаршированные гнёзда из макарон с фаршем 20 минут.
5
Макаронные гнёзда с фаршем можно подавать сразу после приготовления, но лучше дать им настояться 5-10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82110
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
