Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гарькуша @ice_zip
Очень оригинальное оформление мантов, с которыми и гостей встретить не стыдно, и просто...
На 1,5 кг. теста
7
Ингредиенты
- муки 1 кг.
- воды 2 стакана
- яйца 2 шт.
- соли 3 ч.л.
- растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
🌪Взбиваем яйцо, добавляем соль, масло, воду перемешиваем до легкой пены.
2
🍚В глубокую посуду просеиваем муку, и вливаем подготовленную воду. Месим до однородности, сначала мешаем, когда загустело начинаем работать ручками😁
3
Начинка:
🥩Тут все просто и разнообразно, можно положить что угодно, у меня был фарш... смешала с мелко- нарезанным луком, соль, перец- начинка готова👍🏽
4
🥟Процесс лепки: раскатываем тесто, примерно 1-2 мм. нарезаем ленточки 10 см. в длину, 5 см. В ширину. Выкладываем в середине, по всей длине начинку и соединяем края... получается «колбаска» и начинаем закручивать... и получается «розочка»
5
🌪Когда все готово, выкладываем в мантышницу, или в мультиварке есть спец. Тарелка для блюд на пару, предварительно смазав растительным маслом, ставим вариться 40-50 минут.
6
🍴приятного аппетита🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
