Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тушеная говядина с фасолью

Name: Тушеная говядина с фасолью
Yield: 2
Ingredients: Фасоли 1,5 чашки (300 г); Говядины подходящей для тушения; Луковицы, порубленные; Чеснока,раздавленного; Помидор 2 банки по; Воды 1 литр (4 чашки); Кубика говяжьего бульона; Раздавленного чёрного перца- горошка; Лавровых листа; Немецких сосисок типа салями; Свежей порубленной петрущки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова / Амбассадор

#люблюмясо

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фасоли 1,5 чашки (300 г)
Говядины подходящей для тушения 1 кг
Луковицы, порубленные 2
Чеснока,раздавленного 4 зуб.
Помидор 2 банки по 420 г
Воды 1 литр (4 чашки)
Кубика говяжьего бульона 2
Раздавленного чёрного перца- горошка 1 ч. л.
Лавровых листа 2
Немецких сосисок типа салями 250 г
Свежей порубленной петрущки 1/4 чаш.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замочить фасоль в холодной воде, оставить на ночь.

Порезать мясо на кубики 2 см. Нагреть масло, обжарить мясо до коричневой корочки (мясо добавить не всё сразу, а разделить на несколько частей и каждую часть обжаривать отдельно). Отложить мясо.

В сковороду где жарилось мясо добавить лук и чеснок, жарить помешивая до тех пор пока лук не станет мягким.

Добавить мясо, фасоль, раздавленные помидоры вместе с соком, воду, бульонный кубик, перец и лавровый лист.

Довести до кипения, убавить огонь и готовить под крышкой около 2 часов или до тех пор пока мясо и фасоль почти мягкие.

Добавить сосиски, готовить без крышки около 30 минут или пока мясо и фасоль готовы. Добавить петрушку.

Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag

...