Экспресс мясо в маринаде

Мясо помыть. Сделать много надрезов кончиком ножа по всему мясу. Поколоть мясо, если быть точней. Уложить в стеклянную посуду (можно сразу в ту, которую можно ставить в духовку)

Смешать соус Терияки с травами.

Вылить соус на мясо и мясо перевернуть несколько раз, чтобы мясо было полностью в маринаде. Накрыть и, в идеале, придавить грузиком. Отправить в холодильник до утра.

Утром мясо перевернуть и оставить в холодильнике до момента отправки в духовку.

Накрыть посудину фольгой. Если посуда не предназначена для духовки, можно мясо переложить в фольгу и запекать в ней. Поставить в духовку и выпекать на 200° 1 час и 20 минут.

Приятного аппетита!