Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пельмени по-уральски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олечка Синеокова
#марафон
2 порции
Ингредиенты
- пельменей 500 гр
- шампиньонов 300 гр
- морковь 1 шт
- лук 2 шт
- Сметана 250 гр
- Вода(или бульон) 500 мл
- Зелень
- Специи:соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Морковь, трем на терке, лук чистим и режем полукольцами, выкладываем на сковородку и жарим до золотистого цвета. Шампиньоны хорошенько промываем и нарезаем пластинками.
Отправляем их на сковороду к луку и жарим все в течение 5 минут на среднем огне.
2
Отправляем их на сковороду к луку и жарим все в течение 5 минут на среднем огне.
3
Вторую луковицу нарезаем полукольцами и выкладываем на дно горшочков, у меня их 2. Ну лук кладем половину пельменей.На пельмени выкладываем обжаренные с луком грибы.
4
Смазываем все сметаной, а затем повторяем все слои. Заливаем все бульоном так, чтобы он занимал примерно 2/3 части горшочка. Накрываем горшочек крышкой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на час. Через 30 минут после начала приготовления снимаем крышку, чтобы пельмени поджарились. Подаем готовое блюдо в горшочках, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
