
Нерка на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Воропаева 🏃♂️ ✈️
#марафон #рыбагриль #люблюрыбу
3 порции
2
Ингредиенты
- Нерка (3 стейка толщиной 2 см.)
- Оливковое масло 2 ст. л
- Сок лимона 2 ст. л
- Соль, перец чёрный свежемолотый, специи для рыбы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для маринада смешать оливковое масло, сок лимона, специи (я брала гранулы сухого чеснока и готовую приправу для рыбы), перец чёрный свежемолотый. Без соли!
2
Рыбу хорошо смазать маринадом и оставить на 12 часов.
3
Перед жаркой посыпать солью. Жарить на хорошо разогретой сковороде - гриль на среднем огне (у меня 4 позиция из 6). По 1,5-2,0 минуты с каждой стороны (по 2 раза на каждой стороне для образования клеточек), в общем 6-8 минут.
4
Приятного аппетита!



4.792180
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)