Курица запечённая в рукаве

Name: Курица запечённая в рукаве
Ingredients: курица 1, 5-1,7 кг; соус соевый; паприки; острого красного перца; горчицы; майонеза; приправы для курицы; масла для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маленький шеф 🏃‍♂️

# марафон

1час 40минут.

Ингредиенты

курица 1, 5-1,7 кг 1

соус соевый 3 ст. ложки

паприки 1 ст.ложка

острого красного перца 1 ч..ложка

горчицы 1 ч. ложка

майонеза 2 ст. ложки

приправы для курицы 1 ст. ложка

масла для жарки 3 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тушку курицы моем, обсушиваем бумажными полотенцами.

Смешиваем соевый соус, майонез, горчицу, паприку, острый перец, приправы, обмазываем курицу этой смесью снаружи и изнутри. Связываем ниткой ножки. Оставляем мариноваться минимум на полчаса.

Затем помещаем курицу в рукав для запекания грудкой вверх, наливаем туда немного масла для жарки, завязываем с обоих сторон, прокалываем 3-5 дырок зубочисткой для выхода пара,выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час 20 минут. Затем рукав осторожно разрезаем, поливаем курицу образовавшимся соком и отправляем опять в духовку ещё на 10 минут. Затем выключаем огонь и даём курице остыть в духовке до температуры пригодной для подачи.

...