avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Штрудели с фаршем и сырым картофелем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Штрудели с фаршем и сырым картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА
Все индегриенты берем на свое усматрение.

Ингредиенты

  • Тесто пельменное (обязательно с яйцом)
  • Фарш
  • лук
  • картофель
  • морковь

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Фарш смешиваем с луком и картофелем.Картофель режем мелким кубиком. Добавляем специи.Все хорошо перемешиваем.
2
Тесто раскатываем в пласт 2мм. На корж выкладываем фарш и распределяем по всему кругу, сворачиваем в рулет и режем на кусочки толщиной 3см. Делаем зажарку : лук, морковь обжариваем в глубокой сковороде. Сверху на зажарку выкладываем кусочки рулетика и заливаем горячей водой, чтобы покрылись кусочки,где то сверху на 2 см.(если будет много воды все разварится и будет мамалыга).Сверху закрываем плотно крышкой.Варим до готовности, добавляем зелень.Все готово.
3
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями