Гречка с овощами

Name: Гречка с овощами
Yield: 4 порции
Ingredients: гречневой крупы; воды; соевого мяса; зеленой редьки, тертой на крупной терке; сушеного болгарского перца; чеснока, порезать; семян зиры; молотого кориандра; соль; красный жгучий перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ираида Дмитриева

Люблю гречку с юности. Тогда ела ее в чистом виде со сливочным маслом. С годами...

4 порции

Ингредиенты

гречневой крупы 180 мл

воды 450-500 мл

соевого мяса Горсть

зеленой редьки, тертой на крупной терке 100 г

сушеного болгарского перца 2 ст.л.

чеснока, порезать 2 зубчика

семян зиры 1 ч.л.

молотого кориандра 1 ч.л.

соль По вкусу

красный жгучий перец По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все овощи, крупу, специи положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут под крышкой. Выключите плиту. Дайте настояться 10 минут. Подавать на стол, добавляя в тарелку сок квашеной без соли капусты и топленое масло. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

...