Праздничная халла

Name: Праздничная халла
Ingredients: тёплой воды; сахара; соли; яйца на тесто; желток на смазывание; сухих быстродействующих дрожжей; растительного масла; цельной муки; белой муки; ванилина; корицы; какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalie Silakoff

Рецепт от Мириамс китчен

Ингредиенты

тёплой воды 2,5 стакана
сахара 180 гр
соли Треть чайной ложки
яйца на тесто 2
желток на смазывание 1
сухих быстродействующих дрожжей 2 ст ложки
растительного масла 2 ст ложки
цельной муки 2 стакана
белой муки 3 стакана
ванилина Пакетик
корицы Пакетик
какао 180 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Растворить в тёплой воде сахар, соль, добавить 2 яйца, дрожжи, растительное масло, 1 стакан муки, перемешать до однородности. Дать настояться 19-15 минут. Это - опара

Добавить какао, корицу, ванилин, 2 стакана цельной муки, перемешать. Замесить тесто, добавляя постепенно муку. Накрыть тесто пищевой пленкой и полотенцем и оставить подниматься в тёплом месте на час-полтора. Тесто увеличиться в объеме раза в два минимум.

Сплести халлы и дать им отдохнуть на противне минут 15, смазать желтком, посыпать чем нравиться и выпекать при 180 градусах 20-25 минут

Тесто получается по вкусу походим на заварное и очень ароматное. Приятного аппетита!