Рулетики из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
#закускаизбаклажан
Начинку для рулетиков можно приготовить практически из любых...
Ингредиенты
- баклажана 4
- майонеза 150 гр
- чеснока 3-4 зуб
- сыра 50 гр
- грецких орехов 100 гр
- помидор 5
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны разрезать тонкими пластинками, посолить и дать немного постоять, чтобы ушла лишняя горечь и влага, слить воду.
2
Обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
3
Приготовить начинку: чеснок очистить, измельчить и смешать с молотыми орехами и майонезом.
4
Смазать баклажаны с одной стороны приготовленной начинкой, посыпать сыром, зеленью, положить кусочек помидора и свернуть рулетиками.
5
Выложить рулетики на блюдо и посыпать сверху мелконарезанной зеленью петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
