Сушки с фаршем

Сушки выкладываем в глубокую миску, заливаем теплым молоком. Оставляем для размягчения.

Тем временем замешиваем фарш, как на котлеты, добавляем в фарш яйцо, лук репчатый (на мелкую терку), соль, приправы, манку(замоченную предварительно в молоке).

Форму для запекания смазываем раст. маслом, выкладываем сушки(размягченные в молоке),в середину каждой сушки кладем фарш с горочкой, затем сверху поливаем майонезом.

Ставим в духовку на минут 15-20,сушки готовы! Приятного аппетита!!!