Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажанные рулетики в кляре с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тагинцева
#быстровкусно
#закускаизбаклажанов
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать продольными ломтиками толщиной полсантиметра.Слегка присолить и оставить на полчаса.Затем слить образовавшуюся жидкость.Приготовить кляр: взбить ледяную минеральную воду, яйцо и муку. Кляр должен быть по густоте как жидкая сметана.Окунать ломтики в кляр и жарить на сильно разогретом масле.
2
Приготовить начинку -ветчину нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке смешать с майонезом и измельченным чесноком.Добавить ветчину, все перемешать.На широкую сторону ломтика баклажана выложить 1 ст.л. начинки и свернуть в рулетик. Закрепить зубочисткой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
