Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Revani
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
Эта сочная выпечка очень знаменита в Греции и Турции.#десертизманки
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- Яйцо куриное (комнатной температуры) 6 шт
- Сахар (мера стакана 250 мл.) 1 стак
- Крупа манная 1 стак
- Мука пшеничная 1 стак
- Ванилин 1 г
- Молоко (комнатной температуры) 4 ст. л
- Разрыхлитель теста 2 ч. л
- Цедра апельсина(цедра от 1 апельсина)
- СИРОП:
- сахара 4 стакана
- сока апельсина 1 стакан
- воды 3 стакана
- сливочного масла 30 г
- ванилина 1 г.
- коньяка 2 ст.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Муку просеять и смешать с манной крупой, разрыхлителем и солью.
Яйца взбить с сахаром, примерно 5-7 минут, масса должна побелеть и увеличится в размере.
2
Добавляем молоко, цедру, ваниль.
В 2-3 этапа всыпаем сухие ингредиенты и осторожными движениями снизу вверх перемешиваем силиконовой лопаткой
3
Переливаем тесто в форму размером 25 х 30 см,
и выпекаем в хорошо разогретой духовке до 170-175 градусов
в течение 35-40 минут. Готовность пирога проверяем сухой деревянной палочкой.
4
А пока выпекается пирог мы сварим сироп.
В горячую воду всыпаем сахар и перемешиваем
Добавляем цедру одного апельсин и сливочное масло
Варим сироп в течение 4-5 минут
В слегка остывший сироп вливаем апельсиновый сок и коньяк.В 2- 3 этапа поливаем пирог теплым сиропом сразу как только вынули из духовки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
