
Холодный свекольник с кефиром
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Ингредиенты
- крупная свекла 1
- кипятка 1 литр
- сока лимона 1 ст.л.
- Соль
- Картофель, варёный в мундире
- Свежий огурец
- Зелёный лук, зелень
- Яйцо варёное
- Сосиски
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Свеклу почистить и нарезать соломкой. Залить свёклу кипятком, добавить сок лимона, посолить немного, довести до кипения и выключить. Дать остыть, охладить.
2
Подготовить основу из картошки, яиц, огурца, сосисок, зелёного лука и зелени. Залить охлаждённым свекольным отваром с кусочками свёклы и разбавить кефиром. Вместо кефира можно взять квас, ничуть не хуже.



4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями