Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самые вкусные "Кабадраники"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Новое название старому рецепту.
Приближаем лето, готовим больше с овощами! Но и про...
Ингредиенты
- кабачки 500 гр
- картофель 500 гр
- лук 3 шт
- яйца 2 шт
- зелень укропа 1\2 пучка
- соль, черный перец
- манка 120-150 гр
- растительное масло для жарки
- фарш 300 гр
- чеснок 1-2 зуб
- соль, черный перец
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Все продукты подготовили, овощи помыли и почистили. Мясо перекрутили на фарш, а вместо муки будем использовать манку.
2
В фарш натрем луковицу, добавим соль, перец и измельченный чеснок (через пресс). Перемешиваем и готово.
3
Кабачок натираем на крупной терке, присолим и даем постоять минут 20. Картофель так же натрем, но на мелкой терке, вместе с еще одной луковицей.
4
Слегка отжимаем картошку и кабачок, добавляем яйца и мелко порубленную зелень. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. В овощную массу добавляем манку, готово.
5
Обжариваем на сковороде (медленный огонь) в небольшом количестве масла, как обычные драники. Сверху и снизу овощной слой, в середине фарш.
6
Для удобства и чтобы подать к столу все вместе (и горячее), быстро обжариваем с двух сторон и выкладываем на противень. Отправляем в духовку (разогретую) минут на 15, при температуре 200 градусов.
7
Вкусно, сытно и легко! Повторяйте на здоровье! Видео рецепт специально для вас
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
