
Лёгкий грибной супчик с куриным мясом😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Смирнова
Ингредиенты идут из расчёта на 3-х литровую кастрюльку
Ингредиенты
- шампиньонов 400 гр
- голеней (можно любую другую часть куриного мяса) 5
- средних картофелин 4
- лук 1
- морковь 1
- плавленного сыра 2 ст.л
- Укроп
- Соль
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Моем голени и варим бульон. Добавляем соль.
2
Чистим овощи.
3
Нарезаем картофель на небольшие кубики.
4
Как мясо приготовиться, вынимаем его и измельчаем, в это время кладём в кастрюльку картофель.
5
Делаем зажарку. Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и кладём порезанные грибы, периодически помешиваем и накрываем крышечкой. Доводим их до полуготовности и добавляем лук с морковью. Можно добавить молотого перчика или специи, по вкусу.
6
Добавляем зажарку в кастрюлю, когда картошка будет полуготовая. И через минут 10 добавляем 2 ст.л плавленного сыра, хорошенечко помешиваем суп, чтобы сыр растворился.
7
Добавляем укроп, выключаем газ и даём минут 10 супчику постоять. Можно подавать на стол. Суп получается ароматным, лёгким и очень вкусным😋приятного аппетита🤗



4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями