Гречневая каша с белыми грибами

Name: Гречневая каша с белыми грибами
Ingredients: Гречка в сухом виде; Грибы белые; Лук репчатый; Перец чёрный; Соль; Вода (или куриный бульон); Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Николай Мельников 🏃‍♂️

Питание в офисе может стать настоящей проблемой, если в здании нет хорошей столовой или...

Ингредиенты

Гречка в сухом виде 300 гр.

Грибы белые 500 гр

Лук репчатый 3-4 шт

Перец чёрный 1/2 ч.л

Соль 1 ч.л

Вода (или куриный бульон) 400 мл

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем полукольцами лук, обжариваем его до прозрачности в сковородке. Грибы помыть, почистить и отправить к луку, грибы начинают выделять влагу, тушить их с луком 15 минут. Затем посолить, поперчить. Гречку промыть холодной водой, удалить чёрные глазки и отправить к грибам с луком. Залить водой,дать закипеть,затем накрыть крышкой и готовить до полного испарения воды. Для подачи нарезать несколько веточек зелёного лука и добавить сливочное масло. Приятного аппетита!

Видео рецепт https://youtu.be/Xl9JapDDJQM

...