ПП Овсяный пирог с яблоками

В миске смешать творог и соду. Дать немного постоять, чтобы сода начала шипеть.

Добавить яйца, овсянку, сахзам, псилиум. Псилиум ингредиент не обязательный, он сделает выпечку более влажной, но можно обойтись и без него.👍

Яблоки очистить, одно порезать тонкими ломтиками, а второе натереть на крупной тёрке. Натертое яблоко добавить в тесто. Всё тщательно перемешать.

В форму для запекания выложить тесто, разровнять, сверху выложить яблочные дольки и все хорошенько смазать сметаной.

Выпекать при 180 минут 30, на поверхности появятся трещинки и золотистая корочка👍 дать остыть и нарезать на порционные куски, при подаче слегка посыпать корицей. Вкусно и полезно. 👍