
Хрустящие чебуреки 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ложка 🌳
Вот у меня муж любит такие чебуреки, чтобы аж хрустели и были очень сочными. Потому я...
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- яиц 1 шт
- лука 1 шт
- фарша 500 гр
- Мука
- Вода
- Соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В миску выливаем кефир и взбиваем вместе с яйцом и солью, затем добавляем муку и замешиваем хорошее тесто, а потом просто оставляем отдыхать на 20 минут.
Фарш смешиваем с нарезанным лучком, добавляем соль, перец по вкусу и воду. Перемешиваем все хорошо. Тесто делим на 20 шариков и тонко раскатываем каждый, а затем выкладываем начинку. Защипываем края и жарим на среднем огне до золотистой корочки.
Сочных чебуреков вам!



4.91294
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями