1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лагман "Азиатские напевы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#лагман #люблюмясо
Ингредиенты
- Мясо 400 г
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук 1-2 шт.
- Редька зелёная 2-3 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное 50-70 мл
- Томатная паста 2-3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный по вкусу
- Перей красный жгучий по вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Кориандр по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо и все овощи, нарезаем небольшим кубиком. В казан вливаем масло, разогреваем и опускаем мясо, обжариваем на большом огне, помешивая. Когда мясо слегка обжарилось, добавляем поочередно овощи, морковь и лук, редьку, все помешивая обжариваем.
2
Затем добавляем картофель, доливаем горячей воды, даём немного протомиться и добавляем перец, помидор.
3
Добавляем томат, приправы и специи. Доводим до готовности, выключаем огонь и даём настояться. Нарезаем зелень. Отвариваем спагетти в подсоленной воде, в соответствии с инструкцией.
4
В глубокую чашку кладем спагеттии сверху наливаем мясной бульон с овощами, посыпаем зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96770
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
