Вафельный перекус

Name: Вафельный перекус
Ingredients: свиного фарша; маленькая луковица; небольшой помидор; майонеза; Соль и перец душистый; вафельных коржей; яйца; Мука для панировки; воды; Раст. масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Ляшкова (Васильева)

Даже дети в восторге.

Ингредиенты

свиного фарша 300-400 грамм
маленькая луковица 1
небольшой помидор 1
майонеза 2-3 ст.л
Соль и перец душистый по вкусу
вафельных коржей 1 упаковка
яйца 4-5
Мука для панировки
воды 50 грамм
Раст. масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Луки помидор мелко нарезать. Добавить в фарш, сюда же положить майонез, соль, душистый перец и вода. Хорошо перемешать.

В одной чашке взбить яйца (посолить), в другую насыпать муку.

Берём один вафельный корж смазываем фаршем и накрываем вторым коржом слегка при давить, разрезаем на квадраты. Так же проделать с остальными коржами.

Берём вафельный квадратик, обмакиваем сначала в яйцо затем в муку, и выкладывает на разогретую сковороду с раст. маслом и жарим на среднем огне до золотистого цвета. Вкусняшка готова.

...