Пряники глазированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Домашние глазированные пряники. Простой рецепт.
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 3 ст.
- сахара 3/4 ст.
- меда 1/2 ст.
- сливочного масла 50 г
- яйца 2
- соды 1/2 ч.л.
- измельченных пряностей (кориандр, корица, гвоздика, ванильный сахар, мускатный орех) 1/2 ч.л.
- воды 1/4 ст.
- Для сиропа:
- сахара 6 ст.л.
- воды 9 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюле смешать воду (1/4 ст.), сахар (3/4 ст.), мед, сливочное масло. Нагреть до 70-75°С. Добавить половину просеянной муки и измельченные пряности.
2
Все быстро перемешать. Тесто охладить до комнатной температуры. Добавить яйца и соду. Перемешать и всыпать оставшуюся муку. Замесить крутое тесто.
3
Из теста сформировать шарики, выложить их на противень. Прижать немного сверху, придав им плоскую форму. Выпекать в заранее разогретой духовке до 220°С 12 минут.
4
Приготовить сироп: в кастрюлю добавить 6 ст.л. сахара и 9 ст.л. воды. Дать покипеть 10-12 минут, пока немного не загустеет. Остывшие пряники смазать сиропом и дать просохнуть 1-2 часа.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!