Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
Ингредиенты
- Для шоколадной крошки
- масло сливочное 100 гр
- мука 100 гр
- какао 3 ст л
- сахар 3 ст л
- Для сырной части:
- творожная паста 11% 400 гр
- манка 4 ст л
- кокосовая стружка 2 ст л
- Ванилин
- соли Щепотка
- яйца 3
- Сахар 150 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Первым делом приготовить крошку. Для этого нужно масло натереть на тёрке, добавить муку, сахар и какао. Все хорошо размешать, чтобы крошка была рассыпчатой. Убрать в холодильник.
2
Для сырной части: яйца хорошо взбить с сахаром до увеличения объёма в раза 3. Аккуратно ввести, манку, соль, ванилин и кокосовую стружку. Последней ввести пасту порциями, хорошо размешать.
3
В жаропрочную форму выложить 2/3 части крошки. Утрамбовать на дно и стенки посуды. Вылить творожную массу. Сверху распределить остатками крошки.
4
Выпекать при температуре 180°С 45 минут. Если будет трещина, как на моем сырнике, просто накройте полотенцем. Она сама затянется.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
