Котлетки "бомба"
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Ингредиенты
- говядина 500 гр
- лук 2 шт
- чеснока 1/2 головки
- небольшой кабачок 1 шт
- соды 1/4 ч.л.
- Соль, специи по вкусу
- мелкой овсянки (не обязательно) 2 ст.л.
- яйцо в фарш 1
- яйца для панировки 2
- Сухари панировочные
- Масло растительное
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты прокручиваем через крупное отверстие на мясорубке.
2
Добавить соль, соду, специи, яйцо. Если фарш получается жидким, как у меня, добавьте овсянку. Пусть фарш постоит минут 20.
3
Панируем котлеты во взбитом яйце, а потом в сухарях. Жарим в масле на почти сильном огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861655
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!