avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк "нью йорк"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чизкейк "нью йорк"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дильбрим Саутова
Попробуйте очень вкусно.
1 порция
6

Ингредиенты

  • Начинка
  • Творожный сыр 300 гр
  • Сметана 130 гр
  • Сахар 130 гр
  • Яйцо 65 гр.(1 шт.)
  • Крахмал кукурузный 25 гр
  • Лимон (сок, и тертая цедра) 10 гр
  • Тесто песочное
  • Муки 300 гр
  • Сливочного масла 200 гр.
  • сахара 100 гр
  • яйца 2-3

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Творожный сыр с сахаром взбить миксером в течение 2 мин. До однородной консистенции. Затем добавить крахмал, сметану, цедру и сок лимона, яйцо. Все перемешать на средней скорости 5-7 мин.
2
Из приготовленное песочного теста в силиконовой форме делаем корзинку и выпекаем до готовности.
3
На выпеченную песочную корзинку выкладываем подготовленную начинку и разравниваем.
4
Выпекаем при 160-170 градусах 60-70 минут на водяной бане.
5
Выпеченный чизкейк оставляем на водяной бане до полного остывания. Украшаем по усмотрению.я делала 2 порции в форме 28 см. Получилась вот такая красота и главное вкуснота😋😋😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6